跟着风去了北京后海的一家最近突然被忽悠得天上地下的小餐厅,结果就是同行的一位非专业食物检测机的朋友说“如果现场制作的食物还做不出这样的口味,那食客们也太可怜了吧?”的确,没有丝毫的惊艳之感,从环境,食材,品质到口感,服务,没有一个地方值得称颂,看来又是一家被网络炒的冒起青烟的试验田。如今的社会可以这样持之以恒、不会变味的不仅仅是美食,就连爱人和感情都一样;更如同现在的女性选秀,坚持到最后的却往往是绝对的纯爷们儿。至于蛋糕店,这么多年来在城中一直保持低调经营、高调制作的甜品店可以说是以凯宾斯基的西点房为首了。
要了两份自己最钟爱的白巧克力蛋糕和提拉米苏,坐在虽然有些硬的木质小椅上,开始体会这里才能带来的忘乎所以的片刻享受。
凯宾斯基蛋糕房
白巧克力的滋味十足,而马氏卡朋奶酪入口的感觉则可以用丝滑蜜意形容,甜而不腻之余,又有纯正的乳酪香味。其实蛋糕这东西,一定要落足猛料才会达到优质口感,如果想在此刻节省那么真的倒不如不吃。
这里会在晚上9点之后,以半价销售剩下的蛋糕,大家早已习惯了这规矩,有的主妇则会在8:30就已经排成了一队,为家人第二天的早餐或者下午茶做准备,服务员们绝不留情的看着手表,拿捏着最后的一分一秒,时间一到开始分派。各位看官若想吃到好吃又便宜的蛋糕一定请早,通常队伍前面的几位定是扫货大户。
推荐菜单:白巧克力蛋糕,黑白巧克力慕斯,提拉米苏
凯宾斯基蛋糕房
地址:北京市朝阳区亮马桥路50号凯宾斯基饭店 1楼
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